西安平凡质量认证咨询有限责任公司


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认证标准介绍

1. ISO9001认证(GB/T19001)介绍

             国际标准化组织(ISO)于1979年成立了质量管理和质量保证技术委员会(TC176),负责制定质量管理和质量保证标准。ISO9000系列标准自1987年发布以来,经历了1994版、2000版、2008版的修改,形成了现在的ISO9001:2008系列标准。ISO9001:2015系列标准也已发布。
           2008ISO9000族标准包括以下一组密切相关的质量管理体系核心标准:
           -ISO9000《质量管理体系 基础和术语》
           -ISO9001《质量管理体系 要求》
           -ISO9004《追求组织的持续成功 质量管理方法》
           -ISO19011《质量和(或)环境管理体系审核指南》

              ISO9000族标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结,且适用于各种类型,不同规模和提供不同产品的组织。实施ISO9000族标准,可以促进组织质量管理体系的改进和完善,对提高组织的管理水平能够起到良好的作用。


2.   CCC产品认证简介

        200112月,国家质检总局发布了《强制性产品认证管理规定》,以强制性产品认证制度替代原来的进口商品安全质量许可制度和电工产品安全认证制度。中国强制性产品认证简称CCC认证或3C认证。是一种法定的强制性安全认证制度,也是国际上广泛采用的保护消费者权益、维护消费者人身财产安全的基本做法。

   列入《实施强制性产品认证的产品目录》中的产品包括家用电器、汽车、安全玻璃、电线电缆、玩具等产品,其中CQC被指定承担CCC目录范围内17大类134种产品的3C认证工作。


3. ISO14001认证((GB/T24001)介绍

       环境管理体系(EMS)是组织整个管理体系中的一部分,用来制定和实施其环境方针,并管理其环境因素,包括为制定、实施、实现、评审和保持环境方针所需的组织机构、计划活动、职责、惯例、程序、过程和资源。ISO140011996环境管理体系——规范及使用指南是国际标准化组织(ISO)于1996年正式颁布的可用于认证目的的国际标准,是ISO14000系列标准的核心,它要求组织通过建立环境管理体系来达到支持环境保护、预防污染和持续改进的目标,并可通过取得第三方认证机构认证的形式,向外界证明其环境管理体系的符合性和环境管理水平。由于ISO14001环境管理体系可以带来节能降耗、增强企业竞争力、赢得客户、取信于政府和公众等诸多好处,所以自发布之日起即得到了广大企业的积极响应,被视为进入国际市场的绿色通行证。同时,由于ISO14001的推广和普及在宏观上可以起到协调经济发展与环境保护的关系、提高全民环保意识、促进节约和推动技术进步等作用,因此也受到了各国政府和民众越来越多的关注。为了更加清晰和明确ISO14001标准的要求,ISO对该标准进行了修订,并于20041115日颁布了新版标准ISO14001:2004环境管理体系 要求及使用指南。

         ISO14001标准是在当今人类社会面临严重的环境问题(如:温室效应、臭氧层破坏、生物多样性的破坏、生态环境恶化、海洋污染等)的背景下产生的,是工业发达国家环境管理经验的结晶,其基本思想是引导组织按照PDCA的模式建立环境管理的自我约束机制,从最高领导到每个职工都以主动、自觉的精神处理好自身发展与环境保护的关系,不断改善环境绩效,进行有效的污染预防,最终实现组织的良性发展。该标准适用于任何类型与规模的组织,并适用于各种地理、文化和社会环境。ISO14001:2015系列标准即将发布。


4. OHSAS18001认证(GB/T28001)简介

          职业健康安全管理体系(OHSMS)是20世纪80年代后期在国际上兴起的现代安全生产管理模式,它与ISO9001ISO14001等标准规定的管理体系一并被称为后工业划时代的管理方法。GB/T28001OHSAS18001)标准是目前可用于第三方认证的标准,该标准为各类组织提供了结构化的运行机制,帮助组织改善安全生产管理,推动职业健康安全和持续改进。

       随着工业科技地不断进步,职工的安全健康问题越来越突出,全球安全生产事故持续增长。据国际劳工组织估计,世界范围内每年约发生2.7亿起职业事故,200万人死于职业事故和与工作相关的疾病,1.6亿人遭受职业病,职工的安全健康受到严重威胁。90年代后期,一些发达国家借鉴ISO9000认证的成功经验开展了实施职业健康安全管理体系的活动,以保障从业人员的健康安全。1996年英国颁布了BS8800《职业安全卫生管理体系指南》国际标准。以后,美国、澳大利亚、日本、挪威的一些组织制定了关于职业健康安全管理体系的指导性文件,1999年英国标准协会(BSI)、挪威船级社(DNV)等13个组织提出职业健康安全评价系列(OHSAS)标准,即OHSAS18001《职业健康安全管理体系——规范》、OHSAS18002《职业健康安全管理体系——OHSAS18001实施指南》。

        改革开放以来,我国国民经济一直保持着高速增长,但作为社会发展重要标志之一的职业健康安全状况却远远滞后于经济建设的步伐。为了尽快提高我国生产安全水平,保障广大劳动人民的根本利益,促进贸易发展,符合WTO规则的要求,2001年国家质检总局对OHASA180011999标准进行了等同转化,并发布了国家标准GB/T28001-2001(职业健康安全管理体系规范)。2011年又依据OHASA180012007对该标准进行了修订,发布了国家标准GB/T28001-2011(职业健康安全管理体系 要求),该标准覆盖了OHSAS18001所有的技术内容,适用于任何建立职业健康安全管理体系并寻求外部机构对其职业健康安全管理体系认证的组织。

        

法律名称

颁布日期

实施日期

颁布部门

1

中华人民共和国安全生产法

2002-06-29

2002-11-01

全国人大常委会

2

中华人民共和国职业病防治法

2011-12-31

2011-12-31

全国人大常委会

3

中华人民共和国特种设备安全法

2013-6-29

2014-1-1

全国人民代表大会

4

中华人民共和国劳动法

1994-07-05

1995-01-01

全国人大常委会

5

中华人民共和国道路交通安全法

2011-4-22

2011-05-01

全国人大常委会

6

中华人民共和国放射性污染防治法

2003-06-28

2003-10-01

全国人大常委会

7

中华人民共和国消防法

2008-10-28

2009-05-01

全国人大常委会

8

中华人民共和国建筑法

2011-4-22

2011-7-1

全国人大常委会

9

中华人民共和国工会法(20011027日实施)

1992-04-03

1992-04-03

全国人大常委会

10

中华人民共和国妇女权益保障法(2005828日修正)

2005-8-28

2005-12-1

全国人大常委会

11

中华人民共和国未成年人保护法

1991-09-04

1992-01-01

全国人大常委会

12

中华人民共和国铁路法

1990-09-07

1991-05-01

全国人大常委会

13

中华人民共和国传染病防治法

2004-8-28

2004-12-1

全国人大常委会

14

危险化学品安全管理条例

2013-12-7

2013-12-7

中华人民共和国国务院令

15

建设项目职业卫生三同时监督管理暂行办法

2012-4-27

2012-6-1

国家安全生产监督管理总局

16

建设项目安全设施三同时监督管理暂行办法

2010-12-14

2011-2-1

国家安全生产监督管理总局


5. HACCP认证简介

          危害分析和关键控制点(HACCP)“Hazard Analysis Critical Control Point”英文词的首字母缩写。HACCP是控制食品安全的经济有效的管理体系。
           HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制,从而保证食品达到安全水平。它是一个系统的、连续性的食品卫生预防和控制方法。以HACCP为基础的食品安全体系,是以HACCP的七个原理为基础的。HACCP理论是在不断发展和完善的。1999年食品法典委员会(CAC)在《食品卫生通则》附录《危害分析和关键控制点(HACCP)体系应用准则》中,将HACCP7个原理确定为:
            原理1:危害分析(Hazard Analysis--HA)  
            危害分析与预防控制措施是HACCP原理的基础,也是建立HACCP计划的第一步。企业应根据所掌握的食品中存在的危害以及控制方法,结合工艺特点,进行详细的分析。
            原理2:确定关键控制点(Critical Control Point-CCP
            关键控制点(CCP)是能进行有效控制危害的加工点、步骤或程序,通过有效地控制--防止发生、消除危害,使之降低到可接受水平。CCPHACCP是产品/加工过程的特异性决定的。如果出现工厂位置、配合、加工过程、仪器设备、配料供方、卫生控制和其他支持性计划、以及用户的改变,CCP都可能改变。  
           原理3:确定与各CCP相关的关键限值(CL)  
           关键限值是非常重要的,而且应该合理、适宜、可操作性强、符合实际和实用。如果关键限值过严,即使没有发生影响到食品安全危害,而就要求去采取纠偏措施,,如果过松,又会造成不安全的产品到了用户手中。  
           原理4:确立CCP的监控程序
           应用监控结果来调整及保持生产处于受控企业应制定监控程序,并执行,以确定产品的性质或加工过程是否符合关键限值  
          原理5:确立经监控认为关键控制点有失控时,应采取纠正措施(Corrective Actions)  
           当监控表明,偏离关键限值或不符合关键限值时采取的程序或行动。如有可能,纠正措施一般应是在HACCP计划中提前决定的。纠正措施一般包括两步:  第一步:纠正或消除发生偏离CL的原因,重新加工控制;第二步:确定在偏离期间生产的产品,并决定如何处理。采取纠正措施包括产品的处理情况时应加以记录。  
          原理6:验证程序(Verification Procedures)  
          用来确定HACCP体系是否按照HACCP计划运转,或者计划是否需要修改,以及再被确认生效使用的方法、程序、检测及审核手段。  
          原理7:记录保持程序(Record-keeping Procedures)  
          企业在实行HACCP体系的全过程中,须有大量的技术文件和日常的监测记录,这些记录应是全面的,记录应包括:体系文件,HACCP体系的记录,HACCP小组的活动记录,HACCP前提条件的执行、监控、检查和纠正记录。

中国的HACCP认证始于2002320日,国家认监委发布的第3号公告《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》,自200251日起执行。这一规章的实行进一步规范了食品生产企业实施HACCP体系的认证监督管理工作,HACCP体系认证管理做到了有法可依。
           2002419日,国家质检总局发布第20号令《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》,自2002520日起施行。规章要求对列入《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业需依据《出口食品生产企业卫生要求》和国际食品法典委员会《危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则》建立HACCP体系。按照上述管理规定,目前必须建立HACCP体系的有六类生产出口企业,分别是生产水产品、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉及水产品的速冻食品、罐头产品的企业,这是我国首次强制性要求食品生产企业实施HACCP体系,标志着我国应用HACCP进入新的发展阶段。
            HACCP认证在中国经历了10年(2002-2011)的发展,获证企业数量已经突破5000家,但是,随着HACCP认证的发展,HACCP认证依据和认证程序的不统一,对规范HACCP认证活动,提高认证有效性带来的负面作用日益显现。曾经出现过《CNAB-SI52:2004 基于HACCP的食品安全管理体系 规范(试行)》、《SNT14431-2004食品安全管理体系 要求》、《通用评价准则《食品安全管理体系要求》(HACCP-EC-01)》、《CAC食品卫生通则和HACCP应用准则》、《GB/T 27341 危害分析与关键控制点体系 食品生产企业通用要求》等多项依据标准。国家认监委为了规范HACCP认证,发布了《企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》,自201251日起实施。
新的HACCP认证实施规则在我国HACCP标准和认证制度的基础上,考虑了包括国际食品法典委员会(CAC)标准和国际食品商业论坛(CIES-The Food Business Forum)的全球食品安全行动计划Global Food Safety InitiativeGFSI)标准和要求,确定了认证依据和模式:
认证依据为:GB/T27341《危害分析与关键控制点体系 食品生产企业通用要求》和GB14881 《企业通用卫生规范》
认证模式为:初次认证+跟踪监督+产品安全性验证(适用时)
另外,根据实施规则的要求,HACCP认证还要考虑我国和进口国(地区)适用法律、法规及标准的符合性,以及出口食品生产企业安全卫生要求的符合性(适用时)。各出入境检验检疫局对确认符合HACCP认证要求的企业可在进行备案时采信认证机构的认证结果,简化备案程序,减少对企业现场检查和监管频次。


6.  ISO22000认证简介

          食品安全管理体系英文简称“ISO22000:2005” 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
          根据国家认监委的文件说明,在中国,食品安全管理体系认证特指以GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》为认证依据的认证制度。
《食品安全管理体系认证实施规则》规定了从事食品安全管理体系认证的认证机构实施食品安全管理体系认证的程序与管理的基本要求。食品安全管理体系认证依据为”A+B“的形式,A 为基本认证依据,即GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》,B为针对具体产品类别的专项技术要求。2014616日,国家认监委新发布2014年第20号公告《国家认监委关于更新食品安全管理体系认证专项技术规范目录的公告》,自本公告发布之日起,各机构可依据新的《食品安全管理体系认证专项技术规范目录》列出的技术规范开展食品安全管理体系认证。没有经过国家认监委备案的专项技术规范,不可以开展食品安全管理体系认证,当前,最新的专项技术规范目录如下,共29项:

1.GB/T27301 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求
2.GB/T27302 食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求
3.GB/T27303 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求
4.GB/T27304 食品安全管理体系 水产品加工企业要求
5.GB/T27305 食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求
6.GB/T27306 食品安全管理体系 餐饮业要求
7.GB/T27307 食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求
8.CNCA/CTS 0006—2008ACCAA 0001-2014)食品安全管理体系 谷物加工企业要求
9.CNCA/CTS 0007—2008ACCAA 0002-2014)食品安全管理体系 饲料加工企业要求
10.CNCA/CTS 0008—2008ACCAA 0003-2014)食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求
11.CNCA/CTS 0009—2008ACCAA 0004-2014)食品安全管理体系 制糖企业要求
12.CNCA/CTS 0010—2008ACCAA 0005-2014)食品安全管理体系 淀粉及淀粉制品生产企业要求
13.CNCA/CTS 0011—2008ACCAA 0006-2014)食品安全管理体系 豆制品生产企业要求
14.CNCA/CTS 0012—2008ACCAA 0007-2014)食品安全管理体系 蛋及蛋制品生产企业要求
15.CNCA/CTS 0013—2008ACCAA 0008-2014)食品安全管理体系 糕点生产企业要求
16.CNCA/CTS 0014—2008ACCAA 0009-2014)食品安全管理体系 糖果类生产企业要求
17.CNCA/CTS 0016—2008ACCAA 0010-2014)食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求
18.CNCA/CTS 0017—2008ACCAA 0011-2014)食品安全管理体系 味精生产企业要求
19.CNCA/CTS 0018—2008ACCAA 0012-2014)食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求
20.CNCA/CTS 0019—2008ACCAA 0013-2014)食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求
21.CNCA/CTS 0020—2008ACCAA 0014-2014)食品安全管理体系 食品及饲料添加剂生产企业要求
22.CNCA/CTS 0021—2008ACCAA 0015-2014)食品安全管理体系 食用酒精生产企业要求
23.CNCA/CTS 0026—2008ACCAA 0016-2014)食品安全管理体系 饮料生产企业要求
24.CNCA/CTS 0027—2008ACCAA 0017-2014)食品安全管理体系 茶叶、含茶制品及代用茶加工生产企业要求
25.CNCA/CTS 0010—2014CCAA 0018-2014)食品安全管理体系 坚果加工企业要求
26.CNCA/CTS 0011—2014CCAA 0019-2014)食品安全管理体系 方便食品生产企业要求
27.CNCA/CTS 0012—2014CCAA 0020-2014)食品安全管理体系果蔬制品生产企业要求
28.CNCA/CTS 0013—2014CCAA 0021-2014)食品安全管理体系 运输和贮藏企业要求
29.CNCA/CTS 0014—2014CCAA 0022-2014)食品安全管理体系 食品包装容器及材料生产企业要求

7. 泰尔认证

           邮电通信产品认证(通信电源、通信电缆光缆、蓄电池、配线设备、手机充电器、移动基站天线等六大类共80余种通信产品),本公司咨询师均有大型央企泰尔认证实际工作经验(如:西电公司)。


8.UL认证
           UL美国保险商试验所(Underwriter Laboratories Inc.)的简写。UL安全试验所是美国最有权威的,也是世界上从事安全试验和鉴定的较大的民间机构。 它是一个独立的、营利的、为公共安全做试验的专业机构。它采用科学的测试方法来研究确定各种材料、装置、产品、设备、建筑等对生命、财产有无危害和危害的程度;确定、编写、发行相应的标准和有助于减少及防止造成生命财产受到损失的资料,同时开展实情调研业务。UL 认证在美国属于非强制性认证,主要是产品安全性能方 面的检测和认证,其认证范围不包含产品的 EMC(电磁兼容)特性。

总之,它主要从事产品的安全认证和经营安全证明业务,其最终目的是为市场得到具有相当安全水准的商品,为人身健康和财产安全得到保证作出贡献。就产品安全认证作为消除国际贸易技术壁垒的有效手段而言,UL为促进国际贸易的发展也发挥着积极的作用。

          UL认证在中国的代理机构是中国检验认证集团。本公司兼职咨询师是均在UL认证一线从事UL检验工作。具有一定的UL认证咨询工作经验。

1 、管理体系认证:ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证 、 HACCP  ISO22000食品安全认证;

2、产品认证:CCC认证、泰尔认证、UL认证;

3、服务体系认证:商品售后服务认证、物业服务认证;

4、其他业务: 国SC食品许可证认证,工业产品许可证认证,特种设备许可证认证;

5、咨询服务:2015版认证咨询,监督复评前咨询;

6、培训业务:国家注册审核员CCAA考前培训、服务体系审查员考前培训。

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