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玻璃大王曹德旺，如何管食堂？
来源:西安平凡质量认证咨询有限责任公司 | 作者:pingfanzixun | 发布时间: 2021-06-16 | 848 次浏览 | 分享到:


第二，和其他炊事员相比，他善于抓重点。


把人家饭盒里的水倒掉，属于民工间的恶作剧。别人的心态无法控制，但食堂的蒸笼却可以控制。原来的蒸笼随意乱放，所以管好蒸笼就是解决问题的关键。


第三，他更懂人性。对于偷东西的内鬼，他细心观察，通过对方微微的紧张神情，发现了可疑之处，一下子抓住了小偷。

今天的故事和方法有点特别。


在真实的企业管理实战中，我们面对的不是一个一个的知识点，而是真实的问题和挑战，需要综合运用各种方法。比如，在今天的故事里，我们不仅听到了领导力模块里的“以身作则”，还有战略模块里的“20-80法则”，以及管理者对人性的洞察。


关于曹德旺的故事和方法还有很多，比如：终身学习、以诚待人、挖掘商机、未雨绸缪、挑战规则、互惠互利等等……明天咱们继续分享。喜欢每日商道，请分享给你身边爱读书的管理者。感谢有你。


附：文中故事出自于《心若菩提》

1 、管理体系认证：ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证 、 HACCP  ISO22000食品安全认证；

2、产品认证：CCC认证、泰尔认证、UL认证；

3、服务体系认证：商品售后服务认证、物业服务认证；

4、其他业务： 国SC食品许可证认证，工业产品许可证认证，特种设备许可证认证；

5、咨询服务：2015版认证咨询，监督复评前咨询；

6、培训业务：国家注册审核员CCAA考前培训、服务体系审查员考前培训。

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